Een heerlijke simpele soep voor deze frisse dagen. Een snelle, simpele soep met maar drie ingrediënten! Recept: Broccolisoep Voorbereidingstijd: 5 minuten Bereidingstijd: 5 minuten Samenvatting: Een zeer simpele soep met maar drie ingrediënten! Ingrediënten 500 gram broccoli 500 ml bouillon peper & zout room of crème fraîche, optioneel Bereiding Was de broccoli en snijd hem […]
Tag: Zomer
Bananensmoothie
Een heel snel recept voor deze warme dagen! Kan je in de winkel geen vanille-extract vinden? Maak het dan zelf met dit recept! Anderen bekeken ook:Luie bento voor Eid (Bento #44)Simpele chocolademousseBento #97: PaprikapastaSpinnenei-spekbakjes voor Halloween!Broccolisoep
Wilde tomaten-bento, #86
Ook deze post wordt – net als de vorige – met terugwerkende kracht geplaatst. Het moment dat ik dit schrijf is het 08.08.11, niet 08.07.11. Ik probeer momenteel mijn leven op orde te krijgen, een winkel te starten, een sociaal leven te krijgen EN to terms komen met mijn verergerende handicap. Buiten dat zijn er […]
Simpele pasta/salade-bento, #85
Met alles wat er allemaal gebeurd is de afgelopen tijd heb ik gewoon geen prioriteit gegeven aan bento. Ik ben verhuisd – binnen mijn huis – omdat 2 trappen lopen voor alles ca 8 keer per dag teveel was, mijn huishouden onderhouden, proberen papierwerk voor de winkel rond te krijgen (wat best moeilijk blijkt vanuit […]
Bento #75, couscous-salade
Aardappelsalade
Hier het recept voor de aardappelsalade die vorige week in mijn vriendje’s bento zat. Anderen bekeken ook:Bento #39, eerste-dag-van-stage!Kaakchirurgsoep*BroccolisoepGepofte aardappels uit de ovenBananensmoothie
Luie bento voor Eid (Bento #44)
Mijn vriendje wilde een grotere bento…voíla! Normaal krijgt hij geen tot weinig snacks, maar het was Eid al-Fitr (suikerfeest) en de Turkse supermarkt had enorm veel baklava van de bakker verderop. Hij moest sowieso erg lang op werk zijn dus meer eten was erg fijn voor hem. En hij is gek op baklava! Ik vind […]
Hiyashi Chūka bento #43
Hiyashi Chūka is een Japans zomergerecht van noodles. Hier zouden wij zoiets onder de noemer ‘noodlesalade’ gooien of iets dergelijks. Normaal wordt het geserveerd met chukamen ramen (vandaar de naam), maar ik heb Chinese eiermie gebruikt. Hiyashi Chūka wordt geserveerd met verschillende koude toppings, meestal in verschillende kleuren om het ook visueel aantrekkelijk te maken. […]
Bento #39, eerste-dag-van-stage!
Mijn vriendje gaat naar stage! En dus een uitgebreidere lunch! De linkerlaag heeft een pruimencake van zijn moeder, wat bramen, 2 romatomaatjes, olijven, noritamagoyaki en de andere laag is een aardappelsalade met roosjes van rauwe ham. Anderen bekeken ook:AardappelsaladeKaakchirurgsoep*BroccolisoepGepofte aardappels uit de ovenBananensmoothie
Nog meer dierentuin! (#40, #41)
Nog een keer naar de dierentuin! Het vriendje start morgen met stage en gaat waarschijnlijk een hoop minder tijd hebben, dus wilde hij nog een dagje met mij uit voor hij start. Dit maal was het artis! De pruimencake is van het vriendje’s moeder, de bramen zijn nog bevroren: dat houdt de bento cool op […]