Tag: tips en trucs

Lunches Uit een Doosje

Nieuw bentoseizoen

Volgende week begint het bento-seizoen weer! Omdat ik nog steeds zo ontzettend moe ben de hele tijd maak ik het mezelf regelmatig makkelijker door een bento-voorraad aan te maken. Een uur lang intensief koken levert mij, maar ik denk velen, ontzettend veel extra tijd en kostbare energie op op de lange termijn. Ik heb het […]

Lunches Uit een Doosje, Soepen

Misosoep

Misosoep, een geweldig Japans gerecht dat enorm variabel is en geweldig voor elk seizoen. Maar zeker als het (nog) wat kouder is is misosoup geweldig als lunch! Je kunt natuurlijk zakjes kant-en-klaar-soeppoeder halen, maar dit is goedkoper, lekkerder en net zo makkelijk! Wat je natuurlijk wel nodig hebt is ca 200 ml heet water op […]

Lunches Uit een Doosje, Salade

Bento #61, Italiaans

Dit begon als een ‘ik heb geen zin’-bento, maar was al gauw weer lekker bezig. Het beste voorbeeld dat, zelfs als je geen zin hebt, je maar gewoon beter kan beginnen. Het hoofdgerecht van vandaag is penne met een saus van chorizo, paprika en tomaat (YUMMY!) met cheddar bloemen en ruit er op. Hierbij wat […]