Tag: onigiri

Feestdagen, Lunches Uit een Doosje

Onigiri kerstbento, #94

Kerstavond had ik een feestje bij vrienden (en uiteindelijk ben ik tot dinsdag gebleven!!). Omdat deze om 7 uur ‘begon’ en ik geen vette slappe frieten van het station wilde eten besloot ik om maar een bento voor onderweg te maken. Met stoofvlees van het diner de vorige avond als vulling voor onigiri en als […]

Lunches Uit een Doosje

Bento #50! Ik vergat het alleen…

Dankzij wat miscalculatie’s en algemene verstrooidheid (ADHD) totaal gemist dat dit bento nummer 50 was, dus, ziehier: een gewone bento! =’) Onderste laag (boven op de foto): surimi sushi, kwarteleieren, gebakken champignons, sojasaus. Ik heb de champignons in een siliconen bakje gedaan zodat deze ook gebruikt kon worden als bakje voor de sojasaus. Bovenste laag […]

Lunches Uit een Doosje

Bento #30, een nieuw begin

Allereerst mijn excuses voor de slechte kwaliteit van de foto. De zon was zo fel dat mijn arme telefooncamera vond dat het te licht was en ging overcompenseren. Gezien ik geen beschikking meer heb over de DSLR moet het hier maar mee. Ik heb deze met mijn (semi-nieuwe) vriendje gegeten in het park! Hij had […]

Lunches Uit een Doosje

Bento #27, kawaii!

Zo zie ik ze graag! Een hoop dingetjes en een hoop kleuren en variatie! Hoera! Er zit in de bovenste laag een klein citroentaartje in, bramen, aardbeien, schaakbordappel, my melody ei omgeven door rucola.In de onderste laag zie je een beer- en bloem-onigiri, de laatste met een kaas- en zwarte sesam-bloem, zigzag-augurk, rode paprika en […]

Lunches Uit een Doosje

Bento #8, zoetekauw!

Mini appelkonijntjes, gemaakt met halve appelpartjes! Verder zit in deze bento een hello kitty spekje, soda candy (een soort zuurtje maar met koolzuur! Hij bubbelt!), een my melody ei, gele paprika, wortelbloemen en onigiri met furikake.Furikake is een Japanse gedroogde smaakmaker bedoeld om over rijst heen te strooien. Meestal is het een mix van snippers […]

Lunches Uit een Doosje

Bento #3, grootste flater

Ik had bedacht de bento een dag van tevoren te maken om tijd te besparen, waar ik verder niet echt goed over nagedacht had.Ik maakte vegetarische ‘sushi’ met komkommer (want rauwe vis bederft erg snel en wilde geen voedselvergiftiging) en daar omheen omelet ipv nori. Met nori maakte ik dan gezichtjes. Waar ik niet aan […]

Lunches Uit een Doosje

Bento #2, poging tot kyaraben

Kyaraben of charaben staat voor character bento’s en zijn vaak ontzettend uitgebreid en mooi! Google maar eens. Ook in wat mindere mate zijn ze vaak nog zo erg netjes en cute. Dat wilde ik ook! Helaas bleek nori snijden toch niet zo makkelijk, werkten de tomaatjes niet mee en verbrande mijn geweldige gekleurde en gekrulde […]