Tag: eieren

Spinnenei-spekbakjes voor Halloween!

Een foto van bovenaf van een zwart bord op een donkere houten actergrond Op het bord staat een ei in een bakje van bacon met een spin gemaakt van zwarte olijf er bovenop. Naast het ei staat een schaaltje met mini-kerstomaten, een rij pompoenvormige kaasplakjes en een pistoletje.Goeiemorgen allemaal! Happy Halloween! En voor degenen die het op het op een vaste datum vieren een prettige Samhain!

Halloween is mijn favoriete tijd van het jaar, overal griezelige dingen! Hoewel Halloween geen Nederlandse feestdag is wordt het steeds populairder, helemaal door de opkomst van bento’s. De bacon-cups zijn door hun formaat ook erg geschikt als bento-item!

Ik eindig mijn vega-maand met bacon, wat typisch is want dat is één van de hoofdredenen om geen vegetariër meer te zijn. Ik heb het tegenwoordig amper, net als al het andere vlees, maar ik geniet er enorm van! De maand als vegetariër eten was absoluut geen uitdaging, waarschijnlijk omdat ik al voornamelijk als vegetariër eet! Ik ben wel bewuster vegetarische alternatieven bij recepten gaan zetten. Ik moet mijn week vegan nog doen omdat ik me niet bijster goed heb gevoeld de laatste tijd en het dan een gedoe wordt, terwijl het een leuke uitdaging moet worden waarvan ik leer hoe het anders, leuk én lekker kan! (meer…)

Anderen bekeken ook:

Bento #82, hier komt de lente!

Een zwarte lunchdoos, rechts zie je een lichte risotto met doperwten, blokjes courgette en geraspte parmezaanse kaas bovenop. Links zie je twee stukjes tamagoyaki met spinazie met rechts daarvan een kerstomaat. Daar boven 2 mini-gehaktballetjes en daarna weer twee stukjes tamagoyaki met spinazie met nu links daarvan een kerstomaat. Daarboven spinazie en een flesje balsamicovinaigrette en een bloem van gesneden rode radijs met een blad van spinazie.
Lenterisotto met doperwten en courgette. Links tamagoyaki met spinazie, kerstomaten, mini-gehaktballen, spinazie en een radijsbloem met balsamicovinaigrette.

Goh, deze bento is alweer ruim een week oud! Erg vervelend om zonder eigen pc te zitten kan ik je wel zeggen! Maar alsnog is er een hoop gebeurd! Ik heb mijn bedrijf gepresenteerd en heb een OK gekregen om te starten (dat kon niet voor dit ok omdat ik volledig afgekeurd ben. Ik zou ook niet voor een bedrijf kunnen werken. Shows them there’s still stuff I can do! HA!). Daarna gelijk door naar de KvK voor het registreren van het bedrijf en de bedrijfsnaam. Mezelf opgegeven voor een seminar over importeren en ondertussen verder op zoek naar een krediet. Hiervoor eerst de keuze maken voor de eerste bestelling, mijn financiële plan afronden en ondertussen bezig met het ontwerp van de site. Verder zit ik enorm in de medische molen voor een hoop, maar dat is ergens ook niet geheel onbekend. Ik ben dus ontzettend druk en hoop echt dat de openingsdatum van 1 juni blijft staan (dit hangt voornamelijk van de snelheid van het krijgen van het krediet af) maar ik open in ieder geval in de zomervakantie, zodat het nieuwe schooljaar gestart kan worden met verse doosjes! Ik geniet met volle teugen van weer werken en ondertussen studeren, maar de momenten dat ik achter een pc kan moeten dan ook nuttig zijn. Ik kan jullie wel af en toe op de hoogte houden van mijn avonturen in bento-land, maar ondertussen kan ik niet bijhouden wat jullie allemaal doen! En daar baal ik van! Dus, als jullie willen, laat een comment achter met daarin:

  1. Je leukste ervaring de afgelopen paar weken
  2. Je leukste bento (link of foto)
  3. Willekeurig feit over jezelf

Want ik wil graag weten wat jullie bezig houdt!

Overigens is de brief naar mijn verzekering vandaag verzonden, hopelijk vergoeden ze de reparatiekosten!
In de tussentijd probeer ik deze aan de praat te krijgen:
Een G4 17 inch iMac flat panel (ronde basis, plat scherm op erg flexibele steel) op een wit bureau met bijpassende speakers, toetsenbord en muis tegenover een roze muur en witte radiator. Naast de pc staan een klein wit vaasje met gele tulp en een bamboo tablet en pen.

Anderen bekeken ook:

Bento #65, ‘Wat heb ik nog liggen?’-bento

Boyfriend bento, #65 [07.12.2010]

Ik had waarschijnlijk mijn schaarse energie niet in een bento moeten steken, maar ik ‘moest’ gewoon. Ik was het zat niets te doen en werd jaloers van alle voorbijkomende bento’s van de dames op twitter. Ik had nu al regelmatig kyaraben willen maken, maar mijn gezondheid laat het gewoon niet toe. Ik ben blij dat ik een lunch kon maken voor mijn lief. Op ons katoenen jubileum XD
Het kostte me een hoop tijd deze keer omdat ik moest jagen op de ingrediënten. Gelukkig kan ik morgen weer boodschappen doen!

Inhoud met de klok mee, begin linksonder: roerbakgroenten, preitaartje, mini-penne-salade, tamagoyaki met doperwten, gehaktballetjes, olijven en zilveruitjes, komkommer, rozijnen met suikerletters en hotdogbloemen.

Anderen bekeken ook:

Vriendje’s Flying Spaghetti Monster bento, #57

Boyfriend's FSM bento, #57 [02.11.2010]

Het was al Halloween geweest, maar ik wilde toch nog iets ‘engs’ doen, een monster ofzo. Toevallig hadden we de avond ervoor spaghetti met gehaktballen gehad, dus ik kon maar één ding maken: Flying Spaghetti Monster!
FSM is van ‘The church of the FSM’ (je kan het teken gebaseerd op het visje zien) en is ontstaan als een tegenwicht voor (nevenactiviteiten door) religie, de ‘gelovigen’ zijn Pastafari of Spagnost. (meer…)

Anderen bekeken ook:

Bento #55, lege-koelkast-bento


Soms heb ik van die dagen dat ik wel een bento wil maken, maar er niet van te voren over na heb gedacht en/of boodschappen heb gedaan. Ik heb dan vaak wel een hoofdgerecht, maar geen bijgerechtjes. Dat is hier dus ook het geval. De pasta met tonijn die ik al vaker heb gebruikt (van Jamie Oliver, Jool’s favorite Saturday afternoon pasta) met kwarteleiren, komkommer en ijsbergsla met tomaten en balsamicovinaigrette. Dat laatste was dus een last-minute verzinsel. Gelukkig was hij er wel blij mee, maar hij was daar wel de enige mee.

Anderen bekeken ook:

Bento #51 & #52, voor hem en haar

Bento #5, het hele eieren eten

Eindelijk! Een bento-box! Deze is van Monokuro Boo en heeft 2 lagen (‘tiers’)! Ik heb verder ook nog onigirivormpjes en cutters, wat baran (decoratieve ‘verdelers’), een bento-tas, een My Melody- en een Hello Kitty-eivorm.

In plaats van brood of rijst heb ik wraps ‘gezond’ er in gedaan. Ik moest ze wel plat neerleggen voor het doosje dicht kon hoor!

Niet op de foto: Een zakje koalakoekjes. ^_^<

Anderen bekeken ook: