Ingredient: citroenrasp

Zoet∙goed

Citroen-buttercream van Rachel Allen

Ik heb deze icing al heel vaak gemaakt (en onmiddelijk aangepast!) en ‘hoort’ bij de cupcakes die ik heb gepost! Het recept komt van Rachel Allen uit het kookboek ‘Bake’. Ik doe zeker 50% minder suiker in de icing dan er in het originele recept, maar geloof me: hij is zoet! Anderen bekeken ook:CitroencupcakesWorteltjestaart voor […]

Zoet∙goed

Citroencupcakes

Mijn favoriete cupcake-recept! Ze zijn licht en niet overdreven zoet. Ik maak liever cupcakes dan dat ik ze eet, maar als ik deze maak eet ik graag mee! Het recept voor citroen-buttercream vind je hier. Anderen bekeken ook:‘Roze’ koeken voor Halloween!