Categorie: Salade

Bento #62, pesto pasta

Boyfriend's Bento, #62 [23.11.2010]

Ugh, enorm wazig. Beste wat ik kon doen met de slechte belichting. In dit soort gevallen is het niet handig alleen analoge cameras en een telefooncamera te hebben.=’)

Anyway, pesto pasta met parmezaanse kaas en geroosterde pijnboompitten, met een cheddar- en basilicumbloem.
De andere laag heeft een broccolivogel(?), olijvengekke octopus, tonijnburgers en wat kerstomaten om samen te eten met de spinazie die ik overal onder en tussen heb verstopt. Daarvoor heb ik ook de balsamicovinaigrette ingepakt in een flesje.

Ik kan best nog wegkomen met een beetje schattigheid ^_^;

Anderen bekeken ook:

Bento #61, Italiaans

Boyfriends bento, #61 [16.11.2010]

Dit begon als een ‘ik heb geen zin’-bento, maar was al gauw weer lekker bezig. Het beste voorbeeld dat, zelfs als je geen zin hebt, je maar gewoon beter kan beginnen.
Het hoofdgerecht van vandaag is penne met een saus van chorizo, paprika en tomaat (YUMMY!) met cheddar bloemen en ruit er op. Hierbij wat komkommer, wortelbloemen, een kerstomaat, mini ‘hamburg steak’ met ketchup en salade caprese. In het flesje zit balsamicovinaigrette voor er overheen.

En hier het recept voor hamburg steak, cooking with dog! (Eigenlijk is het gewoon het recept dat ‘wij’ voor gehaktballen gebruiken, maar die onion gravy is geweldig!)

Anderen bekeken ook:

Bento #56, Happy Hallowee-heen!

Boyfriend's Halloween bento, #56 [27-10-2010]

Mijn favoriete soort bento, maar helaas ben ik in deze tijd van het jaar door winterdepressie vaak geveld.
Tarka dal curry met kardamom rijst (alvast gemengd), mandarijn-jack’o’lantern, wortel, candy corn en een wortel/kaas/mozzarella candy corn.
Bovenste laag (onder op foto): salade caprese op sla met een mozzarella spookje, die heel erg blij is te mogen ronddolen!

Preview of tomorrow's bento (#56)

Happy halloween! 😀

Anderen bekeken ook:

Luie bento voor Eid (Bento #44)

Boyfriend's bento, #44, [10.09.2010]

Mijn vriendje wilde een grotere bento…voíla!

Normaal krijgt hij geen tot weinig snacks, maar het was Eid al-Fitr (suikerfeest) en de Turkse supermarkt had enorm veel baklava van de bakker verderop. Hij moest sowieso erg lang op werk zijn dus meer eten was erg fijn voor hem. En hij is gek op baklava! Ik vind het te zoet maar hij kan er geen genoeg van krijgen!

De pasta is een variatie op de somen salade van Harumi Kurihara’s ‘Japanese cooking’.
Ik had geen rode ui, of tonijn, dus heb ik het vervangen met witte ui en makreel. Het is een erg vergevend recept.
Verder zit er een salade caprese bij, zonder dressing (oeps). Behalve de baklava zit er een carrot cupcake, bramen en mini-pruim in de bento

Anderen bekeken ook:

Bento #24, zomer in de bol

Bento #24 [04.05.2009]

Het is pas mei maar het is zo warm dat het zomer lijkt. HEERLIJK.
Ik houd echt van mijn ‘dreamy friends’ bento’s! Zo schattig!
Het was mijn broertje’s 13e verjaardag (en bijna mijn vader’s humpelmumpelde verjaardag) en dit was mijn lunch voor in de trein.

My brother Melvin on his 13th birthday!

Geen koolhydraten en alleen fris en fruitig spul, omdat ik veel taart en broodjes etc verwachtte. Maak je geen zorgen, geen dieet. Die zijn alleen maar ongezond en werken niet =)

In het apenbakje zit yoghurtdressing. Die banaan is tevens een lepeltje (in het aapje dus) =)

Ik mistte wel iets van frambozen, of frambozendressing, in de salade. Of ander rood fruit. Alsnog erg jammie!

Anderen bekeken ook: