Ik hou enorm van de herfst! Ineens eet ik aardappels en kan ik eten de hele dag op het vuur hebben staan. Maar dat is bij vlees en soepen, daar heb ik niet altijd zin in, net als uitgebreid koken soms gewoon niet gaat. Hoewel je in de herfst vaak stevige maaltijden nodig hebt heb […]
Salade
Wilde tomaten-bento, #86
Ook deze post wordt – net als de vorige – met terugwerkende kracht geplaatst. Het moment dat ik dit schrijf is het 08.08.11, niet 08.07.11. Ik probeer momenteel mijn leven op orde te krijgen, een winkel te starten, een sociaal leven te krijgen EN to terms komen met mijn verergerende handicap. Buiten dat zijn er […]
Simpele pasta/salade-bento, #85
Met alles wat er allemaal gebeurd is de afgelopen tijd heb ik gewoon geen prioriteit gegeven aan bento. Ik ben verhuisd – binnen mijn huis – omdat 2 trappen lopen voor alles ca 8 keer per dag teveel was, mijn huishouden onderhouden, proberen papierwerk voor de winkel rond te krijgen (wat best moeilijk blijkt vanuit […]
Aardappelsalade met rucola en rauwe ham
Mijn go-to barbecue- of buffetrecept. Het is namelijk geweldig makkelijk om in grote hoeveelheden te maken, vegetarisch te houden (want ook zonder de ham lekker), fris en doet het ook goed wanneer hij niet gekoeld is. Schrob 1 kg vastkokende aardappels schoon en snijd in dikke plakken. Kook 15-20 minuten in gezouten en water. Giet […]
Bento #76: Bijkom-bento
Mijn vriendje was dit weekend jarig en dus feest! Na een enorme voorjaarsschoonmaak (en we zijn er nog niet) ging ik ook ~24 cupcakes en 2 brownies maken en moest ik voor 15 man pasta koken. Seriously. Imagine 1800 grams of fresh spinach! Anderen bekeken ook:Groentecurry met cashewsBento #51 & #52, voor hem en haarSpinnenei-spekbakjes […]
Couscous-salade
Bento #75, couscous-salade
Aardappelsalade
Hier het recept voor de aardappelsalade die vorige week in mijn vriendje’s bento zat. Anderen bekeken ook:Bento #39, eerste-dag-van-stage!Kaakchirurgsoep*BroccolisoepGepofte aardappels uit de ovenBananensmoothie
Bento #65, ‘Wat heb ik nog liggen?’-bento
Ik had waarschijnlijk mijn schaarse energie niet in een bento moeten steken, maar ik ‘moest’ gewoon. Ik was het zat niets te doen en werd jaloers van alle voorbijkomende bento’s van de dames op twitter. Ik had nu al regelmatig kyaraben willen maken, maar mijn gezondheid laat het gewoon niet toe. Ik ben blij dat […]
Bento #64, bloemen!
De eerste sneeuw zal binnenkort wel vallen en ik gok dat mijn volgende bento een ‘eerste sneeuw’-bento zal zijn. Ik ga ook proberen meer bento’s voor mezelf te maken zodat ik wat meer kyaraben kan maken, want ik denk dat het vriendje echt niet meer wil accepteren =’) en ik wil toch wat creatiever bezig […]