Deze vega-vrijdag een quiche! Volgende week eet ik de hele week geen dierlijke producten, maar vandaag nog even wel! Ik ben gek op quiche en naast mijn Quiche met broccoli en kaas stond deze vaak op tafel toen ik nog helemaal geen vlees of vis at. Ik had een tijd geen quiche meer gemaakt omdat […]
Pasteien, quiches, hartige taarten
Quiche met broccoli en kaas
Quiche is één van die gerechten met oneindig veel mogelijkheden. Het is makkelijk aan te passen, is ook voor de vleeseters lekker vega te maken en is erg vergevingsgezind. Ik vind veel kaas en groenten lekker in mijn quiche. Mijn ex had liever veel kaas en spekjes. Deze quiche heb ik ontzettend vaak gemaakt – […]
Bento #65, ‘Wat heb ik nog liggen?’-bento
Ik had waarschijnlijk mijn schaarse energie niet in een bento moeten steken, maar ik ‘moest’ gewoon. Ik was het zat niets te doen en werd jaloers van alle voorbijkomende bento’s van de dames op twitter. Ik had nu al regelmatig kyaraben willen maken, maar mijn gezondheid laat het gewoon niet toe. Ik ben blij dat […]
Bento #58, appelkruimeltaartje
De avond hiervoor hadden we een vriendin van mijn vriendje op bezoek en aten we een Cottage Pie met Guinness uit Gordon Ramsay’s ‘Pub Food’. Dit omdat we dan leuke grapjes kon maken over Sweeney Todd en het feit dat mijn kat Guinness heet. Take, for instance, Mrs. Mooney and her pie shop! Bus’ness never […]
Dierentuinbento, #37 & #38
Vandaag gingen we naar de Dierentuin! Een safaripark! =D De somensalade is uit een boek van Harumi Kurihara (Harumi’s Japanese Cooking). Ik hoooou van quiches als lunch! Dit is een kaas-/uienquiche. Verder een schaakbordappel, broccoli en kerstomaten. De bovenste lunch is van mij, de onderste van mijn vriendje. Ik heb tomaatjes voor hem in mijn […]
Bento #31, aijo obento!
Zoals je ziet, erg roze rijst. Nu heeft mijn vriendje geen problemen met roze, maar je kan natuurlijk overdrijven.De bento bevat dus onigiri, tamagoyaki, een cherrytomaatroos, appel en komkommer als verdeler. De andere laag heeft een tamagoyaki-hart met een bij van nori (met zijn vlucht in sesamzaadjes) op weg naar de komkommer- en wortelbloemen.Ook hij […]