Takoraisu (タコライス) of ‘taco rice’ is een Japanse aanpassing van tex-mex eten, wat komt van het eiland Okinawa. Het is een enorm populair gerecht, zoals veel ‘westers’ eten daar.
Taco rijst met een simpele salade/topping van nierbonen, mais en tomaat.
Een kleine noot: Ja, ik eet vlees op dierendag. Ik denk niet dat op dierendag vega eten en de volgende dag weer kiloknallers halen veel verschil maakt. Ik eet voornamelijk vegetarisch en vlees (en andere dierlijke producten) eet ik bio/vrije uitloop.
Recept voor het tacogehakt staat hier.
Ik had helaas geen sla en had geen in in komkommer, maar ik mis wat groens!
Anderen bekeken ook:
[…] Hier het recept voor het ‘tacogehakt’ zoals in bovenstaande bento. […]
[…] Hier het recept voor het ‘tacogehakt’ zoals in bovenstaande bento. […]