Voor hem wederom voor stage, voor mij voor tijdens mijn wandeling.
Couscous met korianderpesto met falafel, kerstomaten, mandarijn en een sausvarken met chilisaus (Go-Tan)
Recept voor de korianderpesto:
Ingrediënten
- 75 g feta
- 55 g amandelen
- 30 g koriander
- 6 el olijfolie
- Rasp en sap van 1 citroen
Gooi alles in een keukenmachine, pulseer met eerst 4 el olijfolie en voeg dan de rest geleidelijk toe tot je de gewenste consistentie krijgt. Meng of serveer met couscous.
Anderen bekeken ook:
Wat is een ‘sausvarken met chilisaus (Go-Tan)’?
Sausflesjes in de vorm van varkens met Go-Tan chilisaus 🙂